Yo no tengo experiencia con la mezcla akadama-kyriu mas que la que cuentan los foreros de alla, y lo que comentan es que retiene mas bien poca agua y hay que regarla bastante seguido. A priori anda bien para tu zelcova, pero no es una mezcla que a mi me atraiga por sus propiedades.
El grano de sustrato depende mas de que queres lograr para el arbolito que del tamano que tiene el bonsai. Si queres engordarlo, de 8 a 10 mm de tamano de grano, si queres entrenarlo, de 6 a 8 mm y si queres formarlo en su etapa final, de 4 a 6 mm. Mas chico ya es para problemas y solamente aplica a algunas especies particulares que necesitan un sustrato mas bien anegado, y mas grande no sirve sino para agregar aireacion a otros sustratos.
Saludos.
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