Hola a todos

Hola soy nuevo en este foro, ni siquiera avatar tengo aún pero ahora me decidiré por alguno
el caso es...
No tego mucha idea del bonsái en general pero me apetece tener uno.
E optado por dos variantes, la primera por semilla (Manzana) y la segunda por esqueje (De dos tipos)
La verdad no sé que tipo de plantas son las de los esquejes pero espero que podais ayudarme.
Los esquejes llevan 3 dias en agua al igual que las semillas y uno de ellos parece que a sacado una raíz
Lo que me gustaria saber tanto con la semilla y con los esquejes es cuando deberia sacarlos del agua y de la servilleta y como pasarlos a una maceta y con que condiciones
Gracias de antebrazo a todos
Aqui los dos esquejes que no se exactamente de que arboles son