Ayuda con el diseño y poda de mi olivo

Hola aquí os dejo unas fotos de mi acebuche que ya ha brotado. Las dudas que tengo como buen novato es que diseño escojer que ramas cortar y la orientación de ellas. Tengo alguna idea pero me gustaría vuestros consejos. Gracias

Hola, es un buen ejemplar para trabajar, puedes optar por barios estilos si sabes trabajarlo bien. Para empezar, te recomiendo que te leas algún libro sobre bonsais que te ayuda a resolver las primeras dudas, yo te recomiendo por ejemplo "Tratado practico de Bonsai" una guía muy completa que te ayudara en estos temas que comentas. Básicamente lo primero que debes de hacer es elegir un frente para empezar a trabajarlo, por las imágenes yo diría que ya lo tienes y en mi opinión es la mejor opción, ya que cumple con las normas o directrices que se siguen a la hora de crear un bonsai.
Para el estilo yo cogería un vertical informal, doble tronco o literari, revisa bien todos los diseños e intenta, siendo lo mas conservador posible, aplicar un estilo a lo que tienes actualmente, luego poda y alambra en consecuencia.

Si fuera mio optaría por un estilo doble tronco, elegiría un nuevo ápice y empezaría ya alambrando, podar puedes podar ramas que salgan desde el mismo punto del árbol dejando solo la que mas te interesen, ramas que se crucen, que nazcan a la misma altura o en la misma vertical y todas las que nazcan hacia el frente salvo en el ultimo tercio del árbol donde conviene tener alguna. Tienes que conseguir una ramificación radial, con ramas a la misma altura, que no nazcan de la misma zona de la vertical y dejando una pequeña cuña en el frente.
La primavera que viene, puedes aprovechar para hacer auto injertos con las ramas largas para rellenar las zonas vacías y este invierno yo empezaría por sanear el tocón del ápice para dejarlo igualado al nuevo ápice y eliminaría el tocón del centro de la base. También trataría de guiar el tocon de la derecha para hacer el doble tronco. Al año siguiente intentaría acodar para conseguir un nuevo nevari a menor altura y librando toda la zona fea. Esto seria un boceto de lo que yo aria:

Hola xXPelorraXx me estoy iniciando en esta maravillosa afición. Voy a hacerte caso a todo lo que me has indicado. Conseguiré el libro que me propones y iré subiendo fotos de como lo voy haciendo. Ojala algún día pueda aconsejar a alguien igual de bien que tú a mí. Muchisimas gracias!

No hay de que, pero bueno, esta es tan solo mi opnion, y para gustos colores, yo llevo poco tiempo en este mundo, en noviembre hago 3 y la verdad es que la he cagado muchas veces, sobre todo por cortar mas de lo debido por consejo, o incitación y he perdido algún ejemplar. Pero bueno de los errores se aprende y ahora trato de aprovechar todo lo posible del árbol, puede que a mas de uno se le pase por mente cortar mas de la mitad de lo que tienes ya que la ausencia de conicidad es bastante evidente, pero si vas a empezar siempre es mejor guardar mas las distancias ya que para hacer cortes drásticos ya abra tiempo cuando tengas mas experiencia. Lo de aconsejar es relativo, cada uno tendrá una opción y no por ello equivocada, a si que la ultima decisión la tendrás tu, dado que no ha comentado nadie mas, te sugiero que revises todos los estilos antes de tocarlo para que tu mismo veas cual es el que mas te conviene.